Ácido 2-metilbutírico

composto químico
Ácido 2-metilbutírico
Alerta sobre risco à saúde
Outros nomes ácido metiletilacético[1]
Identificadores
Número CAS 116-53-0
SMILES
Propriedades
Densidade 0,936 g/mL a 25 °C
Ponto de fusão

-70 °C [2] ou -80 °C[1]

Ponto de ebulição

176-177 °C[2][1]

Solubilidade em água 45 g/L (a 20 ºC)
Compostos relacionados
Ácidos carboxílicos saturados relacionados Ácido butírico
Ácido isobutírico (2-metilpropanoico)
Ácido 3-metilbutírico (isovalérico), ácido 2,3-dimetilpropanoico (dimetilacético), ácido pentanoico (isômeros)
Ácido 2-metilpentanoico
Ácido 2-etilbutírico
Compostos relacionados 2-Metilbutirato de metila
Ácido angélico e ácido tiglico (insaturados)
2-Metilbutiramida
Ácido 2-hidroxi-2-metilbutírico
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Ácido 2-metilbutírico é o composto orgânico de fórmula C5H10O2 e massa molecular 102,13. Apresenta ponto de fusão de -70 °C, ponto de ebulição de 176-177 °C, densidade de 0,936 g/mL a 25 °C, ponto de fulgor 165 °F e solubilidade em água de 45 g/L (a 20 ºC). É classificado com o número CAS 116-53-0 e MOL File 116-53-0.mol.[2]

O composto apresenta um carbono assimétrico (C2) e existe em duas formas isoméricas por isomeria ótica, além da mistura racêmica. Os ésteres da forma (+) são componentes de óleos essenciais.[1]

Referências

  1. a b c d Grande Enciclopédia Soviética, 3a Edição (1970-1979), Валериановые кислоты [em linha], citado em The Free Dictionary, Valeric Acids [em linha]
  2. a b c 2-Methyl butyric acid - www.chemicalbook.com