Xaputa
A Brama brama, comummente conhecida como xaputa[2] (também grafado chaputa[3]), é uma espécie de peixe mesopelágico da família dos Bramídeos, de cor preta ou cinza escuro, que pode ser encontrada nos oceanos Atlântico, Índico e Pacífico Sul[4] e no Mar Mediterrâneo a profundidades até 1.000 metros, em águas com temperaturas entre os 12 e os 24 °C.[5]
| Xaputa | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Estado de conservação | |||||||||||||||
 Pouco preocupante | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Nome binomial | |||||||||||||||
| Brama brama (Bonnaterre, 1788) | |||||||||||||||
Forma pequenos cardumes, alimentando-se de pequenos peixes, cefalópodes, anfípodes e krill.[6] Era uma das espécies mais abundantes e apreciadas até à década de 1970 devido à qualidade da sua carne bem como ao preço acessível, sendo ainda hoje muito consumido.[7]
Nomes comuns editar
Dá ainda pelos seguintes nomes comuns: angelina[8], anjounil[9], freira[10] e plumbeta.[11]
Características físicas editar
Tem um corpo de formato oval oval, espalmado, sendo que a silhueta da cabeça é particularmente arredondada.[12]
A barbatana caudal é bifurcada e os seus olhos grandes.[12] As barbatanas peitorais são longas e em forma de gadanha. As escamas são ligeiramente serrilhadas dando ao corpo uma textura áspera.[13] A boca contém muita filas de pequenos dentes que ajudam na ingestão de pequenos peixes e camarões.
Apresenta cor prateada, mais escura na parte superior, ligeiramente mais pálida na parte inferior, e os olhos são dourados.
Geralmente apresenta-se com comprimento médio entre os 40 cm e 70 cm[12], sendo que o maior espécime alguma vez capturado media 100 centímetros.[14] O espécime mais pesado alguma vez registado orçava 6 quilos.[15] O espécime mais velho alguma vez registado chegou aos 9 anos.[6]
Distribuição editar
Marca presença nos oceanos Atlântico, Índico e no Pacífico Sul.[4] No Atlântico Norte distribui-se desde a Noruega até às costas de Marrocos[16]. No Atlântico Ocidental distribui-se da Nova Escócia, no Canadá, até às Bermudas[17]; do Belize até às Antilhas[14]; bem ao longo da costa brasileira[4] e argentina[18]. No Atlântico Oriental, estende-se da costa marroquina até à baia de Algoa, na África do Sul.[6]
Ecologia editar
É uma espécie mesopelágica e epipelágica, podendo encontrar-se até mil metros de profundidade.[5] Por vezes, chega a aproximar-se da costa.[19] Por causa das temperaturas, realiza migrações sazonais, deslocando-se em pequenos cardumes.[6]
Consumo humano editar
É comercializado tanto como pescado fresco, como enquanto congelado.[7] Consome-se frito, estufado e grelhado.[7]
Referências
- ↑ «Brama brama». IUCN RedlIist. 22 de maio de 2009. Consultado em 22 de abril de 2022
- ↑ Infopédia. «xaputa | Definição ou significado de xaputa no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 6 de fevereiro de 2021
- ↑ Infopédia. «chaputa | Definição ou significado de chaputa no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 4 de outubro de 2021
- ↑ a b c Figueiredo, J.L. (2002). Peixes da zona econômica exclusiva da Região Sudeste-Sul do Brasil: Levantamento com Rede de Meia-Água. São Paulo, Brasil: Editora da Universidade de São Paulo. p. 242. ISBN 85-314-0726-5
- ↑ a b Bianchi, G. (1999). «Field guide to the living marine resources of Namibia». FAO. FAO species identification guide for fishery purposes. (1014-3181): 256. ISBN 9251043450. Consultado em 22 de abril de 2022
- ↑ a b c d «Brama brama, Atlantic pomfret : fisheries». www.fishbase.se. Consultado em 22 de abril de 2022
- ↑ a b c Frimodt, Claus (1995). Multilingual illustrated guide to the world's commercial coldwater fish. Oxford, England: Fishing News Books. p. 215. 264 páginas. ISBN 9780852382134
- ↑ Infopédia. «angelina | Definição ou significado de angelina no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 4 de outubro de 2021
- ↑ Infopédia. «anjounil | Definição ou significado de anjounil no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 4 de outubro de 2021
- ↑ Infopédia. «freira | Definição ou significado de freira no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 4 de outubro de 2021
- ↑ Infopédia. «plumbeta | Definição ou significado de plumbeta no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 4 de outubro de 2021
- ↑ a b c «Brama brama». Museu Virtual Biodiversidade. Consultado em 22 de abril de 2022
- ↑ Muus, Bent J; Nielsen, Jørgen (1999). Sea fish (em English). Hedehusene, Denmark: Scandinavian Fishing Year Book. p. 340. OCLC 42817952
- ↑ a b Claro, Rodolfo (1994). Ecología de los peces marinos de Cuba (em espanhol). Havana: Instituto de Oceanología Academia de Ciencias de Cuba. pp. 55–70. ISBN 9686780211
- ↑ Muus, B. (1978). Meeresfische der Ostsee, der Nordsee, des Atlantiks. München: BLV Verlagsgesellschaft. p. 244. ISBN 3405118611
- ↑ Haedrich, R.L. (1986). Poissons de l'Atlantique du Nord-Est et de la Méditerranée vol. 2. Paris, France: UNESCO. pp. 847–853. ISBN 92-3-002308-6
- ↑ Robins, C. Richard; Ray, G. Carleton; Douglass, John; Freund, Rudolf; National Audubon Society; National Wildlife Federation (1986). A field guide to Atlantic Coast fishes of North America (em English). Boston, USA: Houghton Mifflin. p. 345. OCLC 12418504
- ↑ Menni, Roberto Carlos (1984). Peces marinos de la Argentina y Uruguay : Reseña histórica. Clave de familias, géneros y especies. Catálogo crítico. Buenos Aires: Editorial Hemisferio Sur. p. 359
- ↑ May, Janice L; Maxwell, J. Garrey H (1986). Field guide to trawl fish from the temperate waters of Australia (em English). Hobart, Tasmania: CSIRO, Division of Fisheries Research. p. 492. OCLC 15721794
- «Brama brama» (em inglês). ITIS (www.itis.gov). 18 de Abril de 2006
- B. brama FishBase