O Cornus mas (também conhecida como cornizo (português europeu) ou corniso (português brasileiro) [1][2]), é uma espécie de planta pertencente ao género Cornus, conhecida pelos seus frutos semelhantes a cerejas. É nativa do sul da Europa, Mediterrâneo e sudoeste asiático.[3]

Como ler uma infocaixa de taxonomiaCornus mas
Flores de Cornus mas
Flores de Cornus mas
Classificação científica
Reino: Plantae
Clado: angiospérmicas
Clado: eudicotiledóneas
Clado: asterídeas
Ordem: Cornales
Família: Cornaceae
Género: Cornus
Subgénero: Cornus
Espécie: C. mas
Nome binomial
Cornus mas
L.
Distribuição geográfica

Cornus mas em frutificação
Cornus mas - MHNT

Trata-se de um arbusto de porte médio a grande, podendo atingir porte arbóreo, crescendo entre 5 a 12 m de altura. Possui um hábito caducifólio, sendo os seus galhos castanho escuros com os ramos menores esverdeados[4]. As folhas são opostas, com 4–10 cm de comprimento e 2–4 cm de largura e possuem forma ovalada a oblonga, com uma margem inteira. As flores são pequenas (entre 5 a 10 mm de diâmetro) e formadas por quatro pétalas amarelas, dispostas em inflorescências de entre 10 a 25 flores, surgindo estas no final do Inverno, antes do aparecimento das primeiras folhas.[5] O fruto, chamado cornizolo[6], é uma drupa oblonga e vermelha quando madura, contendo uma única semente e tendo cerca de 2 cm de comprimento e 1.5 cm de diâmetro.[7]

O fruto é comestível, possuindo um sabor ácido. Além do mais, é rico em vitaminas A, complexo B e K1. É utilizada essencialmente na produção de compotas, sendo também consumida quando seca.[8] Na Arménia, o fruto é utilizado na destilação da vodca. Na Turquia é consumido com sal como aperitivo no Verão. As cultivares seleccionadas para a produção de fruto na Ucrânia têm frutos que atingem os 4 cm de comprimento. Esta espécie é também cultivada como planta ornamental devido à sua floração no final do Inverno.[4]

A sua madeira é mais densa que a água, tendo sido utilizada na Grécia Antiga para fazer lanças[9]. A sua casca pode ser utilizada para fazer uma tintura, enquanto as suas folhas são utilizadas na produção de taninos.

Cornus mas

Ligações externas editar

 
Commons
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Referências

  1. «Dicionário Online - Dicionário Caldas Aulete - Significado de corniso». aulete.com.br. Consultado em 15 de novembro de 2020 
  2. S.A, Priberam Informática. «Consulte o significado / definição de cornizo no Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, o dicionário online de português contemporâneo.». dicionario.priberam.org. Consultado em 15 de novembro de 2020 
  3. «Flora-On | Flora de Portugal interactiva». flora-on.pt. Consultado em 15 de novembro de 2020 
  4. a b Silva, P. (1990). Portugaliae acta biologica: Sistematica, ecologia, biogeografia e paleontologia. Serie B, Volumes 15. Lisboa: Universidade de Lisboa. Instituto Botânico. pp. 5–258 
  5. Eyde, Richard H. “The Case for Keeping Cornus in the Broad Linnaean Sense.” Systematic Botany, vol. 12, no. 4, 1987, pp. 505–518. JSTOR, www.jstor.org/stable/2418886. Accessed 15 Nov. 2020.
  6. S.A, Priberam Informática. «Consulte o significado / definição de cornizolo no Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, o dicionário online de português contemporâneo.». dicionario.priberam.org. Consultado em 15 de novembro de 2020 
  7. Ferguson, I. K. “NOTES ON THE NOMENCLATURE OF CORNUS.” Journal of the Arnold Arboretum, vol. 47, no. 2, 1966, pp. 100–105. JSTOR, www.jstor.org/stable/43781557. Accessed 15 Nov. 2020.
  8. «Cornaceae». ucjeps.berkeley.edu. Consultado em 15 de novembro de 2020 
  9. «300 Strong». web.archive.org. 29 de maio de 2008. Consultado em 15 de novembro de 2020 
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