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== Aparência e comportamento ==
Charles Domery (também conhecido como Charles Domerz){{sfn|Dickens|1852|p=547}} nasceu na cidade de Benche, Polônia, em 1778.{{sfn|Wilson|1807|p=26}}<ref group="Nota">A data exata do nascimento de Domery não está registrada. Há informações de que ele estava com 21 anos quando foi capturado pelos britânicos em fevereiro de 1799. Seu local de nascimento se apresenta como Benche em todas as fontes, porém não se sabe de nenhum assentamento chamado assim na Polônia, podendo se tratar de um erro relacionado à pronúncia da palavra nos relatórios originais. (Wilson, 1807, p. 26)</ref> A partir dos 13 anos, Domery começou a ter um apetite incomum.{{sfn|Wilson|1807|p=26}} Tinha oito irmãos, todos com o mesmo problema.{{sfn|Bondeson|2006|p=303}} Em suas declarações, mencionou que seu pai costumava comer exageradamente e, geralmente, carne mal cozida, mas era muito jovem para se lembrar exatamente como ele ada digeriaquantidade.{{sfn|Wilson|1807|p=31}} SuaA famíliaúnica não sofriadoença de doençasque comuns,Domery emboratinha tenhaciência seem lembradosua quefamília foi teveum casossurto de [[varíola]].{{sfn|Wilson|1807|p=31}} quando ele era jovem, do qual todos sobreviveram.
 
PostoApesar quede tivessesua umdieta comportamentopouco severousual e brutalde quandoseu secomportamento na presença de alimentavacomida, os médicos não constaramconstataram nada de anormal em seu organismo,{{sfn|Bondeson|2006|p=303}} a única diferença era suatendo estatura alta (1,91 metros).{{sfn|Dickens|1852|p=547}}{{sfn|Wilson|1807|p=29}} O soldado tinha cabelos longos e castanhos, olhos cinzentos{{sfn|Wilson|1807|p=30}} e pele lisa.{{sfn|Wilson|1807|p=31}} Domery não mostrou nenhum problema mental e, todaviaembora fosse analfabeto, seus companheiros de tripulação e os médicos da prisão o classificaram como inteligentede einteligência astutonormal.{{sfn|Bondeson|2006|p=303}}{{sfn|Wilson|1807|p=32}} Ainda que ingeriaingerisse grandes quantidades de alimentos,{{sfn|Wilson|1807|p=28}} ele vomitava apenas quando comia carne assada ou cozida.{{sfn|Wilson|1807|p=32}} Sua pulsação era estável de 84 batimentos por minuto, sua [[termorregulação|temperatura corporal]] era constante,{{sfn|Wilson|1807|p=31}} seus músculos mostrarammostravam uma formação regular, apesar de serem mais frágeisfracos que o normal., Quandoembora, quando estava no exército, andavaandasse diariamente 14 [[légua]]s<ref group="Nota">A ''lieue'' ou légua francesa variava por país. Comumente lhe associavam com {{fmtn|10000}} pés (3 quilômetros). (Zupko, 1990, p. 10)</ref> (cerca de 25 [[milha]]s ou 42 quilômetros) sem mostrar sinais de fraqueza ou mal-estar.{{sfn|Wilson|1807|p=32}}
 
Outra observação médica foi seu sono: depois de ir para a cama, àsnormalmente por volta das 20 horas, começava a suar desesperadamenteem profusão.{{sfn|Wilson|1807|p=30}} Após uma ou duas horas dormindosem dormir e suando, ele caía no sono e despertava por volta de 1 hora, extremamente faminto, eindependentemente sedo que houvesse comido antes de ir para a cama. Nessa ocasião, alimentava-se exageradamente, voltavade aqualquer dormiralimento edisponível acordavaou, àsse 1nada horahouvesse completamentepara suadocomer, fumava tabaco.{{sfn|Wilson|1807|p=31}} Comia qualquer alimento disponível ou fumava tabaco.{{sfn|Wilson|1807|p=30}} Por volta das 2 horas, retornavavoltava a dormeceradormecer e despertava às 5 ou 6 horas suando bastante,; masassim logoque ele tragava-se delevantava, comidaa parasudorese cessava, recomeçando cessarquando oele suorcomia.{{sfn|Wilson|1807|p=31}}
{{quote2|Em um ano, [Domery] devorou 174 gatos vivos ou mortos. Ele se arrependia ao destruí-los, pois sentia os efeitos da tortura por qual passavam os animais em seu próprio rosto e mãos; às vezes, os matavammatava antes de comer, mas se estivesse com muita fome, não fazia este favor.{{sfn|Wilson|1807|p=26}}|Depoimento de M. Picard, que estava alistado no exército francês junto com Domery e preso em Liverpool.}}
{{limpar}}
 
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=== Serviço militar ===
[[Imagem:Siege of Thionville (September 5–6, 1792).jpg|thumb|esquerda|Cerco de Thionville em 5-6 de setembro de 1792. [[Litografia]] final do século XVIII.]]
Domery alistou-se no [[exército prussiano]] aos 13 anos e fez parte das tropas que cercaram [[Thionville]], durante a guerra da [[Primeira Coligação]].{{sfn|Wilson|1807|p=32}} ParaO oexército soldado,prussiano erasofria inaceitávelcom queracionamento de comida, o exércitoque, tivessepara poucao comidasoldado, era inaceitável, de modo que, imediatamenteentrou apósna chegarcidade eme Thionville,se umentregou ao comandante francês, que o recompensou com um grande melão.{{sfn|Wilson|1807|p=32}} Domery o devorou de uma forma ferozimediatamente, impressionandoinclusive oa generalcasca.{{sfn|Wilson|1807|p=32}} Ele então ganhou do general francês uma grande variedade de outros alimentos, que ele comeu de pronto.
 
PoucoO tempopolonês depois, o polonêsentão se juntou ao [[exército revolucionário francês]],{{sfn|Wilson|1807|p=32}} assustando os demais soldados com seu apetite insaciável.{{sfn|Wilson|1807|p=26}} EmApesar umade refeição do exército, forneceram-lhereceber o dobro dedas porções oferecidas aos outros soldados e de usar seus pagamentos para comprar comida adicional sempre que possível,{{sfn|Wilson|1807|p=26}} porém o jovem ainda sentia fome. EmEnquanto estava baseado em um acampamento anual,do emexército perto de Paris, durante um ano devorou 174 gatos e ingeriu diariamente 1,8 a 2,3&nbsp;kg de grama quando não tinha mais nada para comer.{{sfn|Wilson|1807|p=26}}{{sfn|Bondeson|2004|p=273}}
 
Preferia carne crua a cozida e seu "prato preferido" era fígado cru de boi, no entanto, comia qualquer coisa que lhe davamdessem.{{sfn|Bondeson|2006|p=303}} Enquanto estava em serviço àa bordo da fragata francesa [[HMS Donegal (1798)|''Hoche'']],{{sfn|Nicholson|1818|loc=§ Bulimy}} um tiro de canhão amputou a perna de um marinheiro. Domery agarrou o membro amputado e ia começarcomeçou a comê-lo, até que outro membro da tripulação tomou-lhe a perna e lançou-a noao mar.{{sfn|Bondeson|2004|p=273}}{{sfn|Wilson|1807|p=27}}
 
=== Captura ===
[[Imagem:HMS Donegal engaging Jupiter at San Domingo.png|direita|thumb|200px|A fragata ''HMS Hoche'', na qual Domery foi capturado pelos britânicos.]]
Em outubro de 1798, uma esquadra da [[Marinha Real Britânica]], liderada por [[John Borlase Warren]], capturou a fragata ''Hoche'' na costa da [[Irlanda]].{{sfn|Nicholson|1818|loc=§ Bulimy}} Os tripulantes foram detidos e levados a um campo de prisioneiros, o Borough Gaol,{{sfn|Macilwee|2011|p=32}} que se localizava próximo àa [[Liverpool]].{{sfn|Dickens|1852|p=547}}{{sfn|Bondeson|2006|p=302}} Os guardas britânicos se surpreenderam com o apetite de Domery e concordaram em lhe dar o dobro do que era fornecido aos demais presos,;{{sfn|Bondeson|2006|p=303}} isto, porém, era insuficiente para saciar sua fome, logocom aumentaramo que a quantidade de alimento efoi erasendo dadoaumentada dezaté vezeschegar maisa doser queequivalente eraà servidoração aosde outrosdez homens por dia.{{sfn|Wilson|1807|p=27}} NesteNaquele tempo, as rações eram pagas pela nação em cujo exército serviaos prisioneiros tinham servido. A ração padrão de um soldado francês normal consistia em 740 gramas de pão, 230 gramas de legumes, 57 gramas de manteiga eou 170 gramas de queijo.<ref name="Register">{{Citar livro|título=Natural History|editoria=J. Dodsley|local=Londres|ano=1801|volume=42|coleção=The Annual Register for the year 1800|página=365}}</ref>
 
ADomery fomepermaneceu defaminto Domerye parecia inacabável;registro tem-se registrode que se alimentou de um gato que pertencia ao campo de prisioneiros e cerca de pelo menos 20 ratos que entraram em sua cela.{{sfn|Dickens|1852|p=547}} Também tomava os medicamentos dos prisioneiros que se recusavam ingerira ingeri-los, sem aparentemente sofrer efeitos decorrentes disso{{sfn|Wilson|1807|p=27}} e chegou a comer as velas de onde estava aprisionado. Além disso, quando acabava a cerveja, optava por tomar uma grande quantidade de água, quandojunto com a sedentocomida.{{sfn|Wilson|1807|p=27}}<ref group="Nota">Naquela época, devido oao baixo nível de saneamento básico e estruturas danificadas pela guerra, o risco de doença por contato ou ingestão de água contaminada era tão alta que as tropas europeias preferirampreferiam não beber a água recomendada. As tropas receberamrecebiam bebidas fracamente alcoólicas, tais como, [[''small beer'' (cerveja semcom álcool]]muito epouco álcool), rum diluído come outrosoutras líquidosbebidas, como chá e café, que requeriam que a água fosse previamente fervida (Neiberg, 2006, p. 64).</ref>
 
=== Experimentos ===
O comandante da prisão comentou sobre o apetite insáciavelinsaciável de Domery para o ''[[The Commissioners for taking Care of Sick and Wounded Seamen and for the Care and Treatment of Prisoners of War]]'', organismo responsável pelos serviços médicos da Armada Real e por zelar pelo bem-estar dos [[prisioneiro de guerra|prisioneiros de guerra]]. O doutor J. Johnston, membro da instituição, junto com o doutor Cochrane, integrante do [[Colégio Real de Médicos de Edimburgo]], realizaram experimentos para avaliar a capacidade de alimentação de Domery, assim como sua tolerância para comer coisas incomuns:{{sfn|Bondeson|2006|303}}{{sfn|Wilson|1807|p=28}} às 4 horas da manhã de 17 de setembro de 1799,{{sfn|Hunt|1825|p=557}} despertaram o polonês e lhe deram 1,8 quilogramasquilograma de carne crua de vaca, a qual ingeriufoi ingerida sem hesitação.{{sfn|Bondeson|2004|p=273}} Às 9 horas e 30 minutos, forneceram-lhe 2,3 quilogramas de carne crua, doze velas de [[sebo]] e uma garrafa de [[Porter (cerveja)|porter]], os quais devorou inteiramente.{{sfn|Dickens|1852|p=547}}{{sfn|Wilson|1807|p=28}} Quase quatro horas depois, às treze horas, Domery comeu outra porção de 2,26 quilogramas de carne crua, 436 gramas de velas e três garrafas grandes de porter.{{sfn|Bondeson|2004|p=273}} No decorrer dos testes, não vomitou, urinou ou defecou, sua pulsação permaneceu estável e não apresentou mudança de temperatura corporal.{{sfn|Wilson|1807|p=28}} Após voltar para o alojamento às 16 horas e 15 minutos, uma vez que finalizaramfinalizado o experimento, ofoi descreveramdescrito como "particularmente animado"; dançou, fumou seu cachimbo e bebeu outra garrafa de porter.{{sfn|Wilson|1807|p=28}}
 
{{quote2|A avidez com que devora a carne, quando seu estômago não está empanturrado, se assemelha aà voracidade de um lobo faminto arrancando e engolindo sua iguaria. Quando sua faringegarganta está seca, ingerepelo emexercício trêscontínuo, dentadasele arranca a gordura da vela eentre tambémseus comedentes, o [[pavio]],que ofaz qualem setrês envolvedentadas, comoe seenvolvendo fosseo pavio como uma bola, com corda e tudo, engolindo de uma vez. Se não há outra opção, é capaz de comer grandes quantidades de batatas ou nabos crus. Porém, sepor existissesua alternativaescolha, nunca provaria pães ou legumesvegetais.|Dr. J. Johnston{{sfn|Wilson|1807|p=29}}}}
 
A causa do apetite de Domery é desconhecida. apesarApesar de existirexistirem outros casos documentados de comportamentos similares nestanaquela época, tal comosomente o soldado francês [[Tarrare]] (1772-1798) foi autopsiado. No mundo contemporâneo, não há casos extremos de [[polifagia]] como o do polonês.{{sfn|Bondeson|2006|p=312}} Sabe-se que o [[hipertireoidismo]] pode induzir um grande apetite e uma rápida perda de peso, afetandoe asBondeson (2006) especula que Domery possivelmente sofresse de danos na [[Amígdala cerebelosa|amígdalasamígdala]] e o [[núcleo ventromedial]].{{sfn|Bondeson|2006|p=313}} Sabe-se que problemas na amígdala e no núcleo ventromedial podem induzir polifagia em animais.
 
Não existem informações sobre o que aconteceu com Domery após os experimentos médicos, assim como com os demais prisioneiros do ''Hoche'' após sua libertação, nem se sabe se o soldado retornou à França, à Polônia ou se continuou em Liverpool. Seu caso voltou a ser noticiado em 1852, quando [[Charles Dickens]] escreveu sobre Domery: "Agora, na minha opinião, um homem como este, jantando em público no palco do [[Teatro Drury Lane|Drury Lane]], repercuteatrairia mais que um ator bem-sucedidode setragédias, alimentandoque demastiga umapalavras carnesem cozidasubstância em lugar de um ebife saudável."{{sfn|Dickens|1852|p=547}}
 
== CasosCaso semelhantessemelhante ==
=== O caso de Tarrare ===
{{Artigo principal|Tarrare}}
Tarrare foi um soldado francês que, de maneira semelhante a Domery, apresentava casos absurdos de alimentação. Seus pais não tinham condições para sustentarsustentá-lhelo, e ele fugiu de casa ainda adolescente. Posteriormente, viajou para [[Paris]] e ingressou ao exército revolucionário francês, em plena guerra da Primeira Coligação.{{sfn|Bondeson|2004|p=276}} Contudo, diferentemente do polonês, a Tarrare não lhe proporcionavam rações suficientes para satisfazer o seu apetite.{{sfn|Good|1864|p=80}} Mais tarde, se hospitalizou e realizaram experimentos médicos com o paciente, da mesma forma que Domery.
 
Durante o teste, consumiu o equivalente a quinze almoços, além de devorar gatos vivos, serpentes, lagartos e cães pequenos, todos eles vivos.{{sfn|Bondeson|2004|p=276}} Ainda, Tem-se temconhecimento conhecimentoainda que Tarrare comeu uma enguia viva e inteira, sem mastigar.<ref name="Gould & Pyle">{{Citar livro|apelido=Gould|nome=George M.|título=Anomalies and Curiosities of Medicine|url=http://www.gutenberg.org/files/747/747.txt|ano=1896}}</ref> Seu caso médico tinha várias semelhanças com o de Domery, principalmente no fato de que nenhum deles apresentou qualquer indício de doença mental. No entanto, Tarrare tinha uma estatura média, (enquanto que Domery era muito alto).{{sfn|Bondeson|2004|p=277}}
 
No caso do polonês, não há informações sobre o que aconteceu após os experimentos. Tarrare decidiu se submeter a qualquer procedimento que iria erradicarerradicasse seu apetite voraz, portanto, foi tratado com [[láudano]], [[pílula de rapé|pílulas de rapé]], [[vinagre]] e ovo cozido. Todavia, nenhum deles funcionaramfuncionou e ele não conseguiu manter uma dieta equilibrada.{{sfn|Bondeson|2004|p=278}} Desesperado, o soldado francês tentouchegou a beber sangue de outros pacientes do hospital e a devorar cadáveres que estavam no necrotério do edifício.<ref name="Gould & Pyle" /> Esse fato o levou a ser expulso da instituição médica e,; mais tarde, sofreu de [[tuberculose]], morrendo em 1798.{{sfn|Bondeson|2004|p=279}}
 
== Notas ==