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Grande Hotel era o termo empregue para designava aquilo que hoje se chamam vulgarmente hoteis de luxo, só que os Grandes Hoteis, enquanto que tal, eram prédio de grandes proporções (para a época), em estilo arquitetônico geralmente clássico e logo construídos nos fins do século XIX. Grande parte deles estão classificados como monumento histórico como é o caso dos três hotéis do Square des Alpes em Genebra [1].

Amstel Hotel de la Paix

Curiosamente os actuais hotéis de luxo que começam o nome com "Grande Hotel", não o são Stricto sensu, pois os que o são, são no mínimo centenários!

Referências

  1. «Hôtel da la Paix» (em francês). Visitado:Fev.2014