Teste de Baeyer

Como existem muitos alcenos e ciclanos isômeros o químico alemão Adolf von Baeyer (1835 - 1917, Prêmio Nobel de 1905) elaborou um teste que se baseia na reação de oxidação branda com permanganato de potássio (KMnO₄) de cor violeta.

Teste de Baeyer

Alcenos por possuirem dupla ligação reagem com o KMnO₄, ou seja se oxidam, e então a cor violeta desaparece. Já os ciclanos, como não oxidam, não reagem.

Em termos gerais

• Alceno → [O] BRANDA/H₂O → REAGE
• Ciclano → [O] BRANDA/H₂O → NÃO REAGE

Nos quais, "→ [O] BRANDA/H₂O →" representa oxidação branda com a retirada da água que se forma como produto.

Ver também

• Oxidação (química orgânica)