Ácido siálico

O ácido siálico é uma classe de carboidratos de nove carbonos, encontrado extensamente em seres eucarióticos, especialmente em tecidos animais. Seu representante mais abundante é o ácido N-acetilneuramínico.[1] Contribui na diferenciação de glicoesfingolípideos. O vírus H1N1 apresenta o receptor mucoproteico possuindo resíduos terminais de ácido siálico. Pode ser encontrado na superfície dos glóbulos vermelhos.

Estrutura química do ácido siálico.

Referências

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