Bicarbonato
Bicarbonatos (ou hidrogenocarbonatos) são sais que contêm o ânion HCO3-. Quimicamente são resultantes de uma reação de salificação parcial.[1]
O bicarbonato mais importante é o bicarbonato de sódio. Devido a sua solubilidade relativamente baixa, é um intermediário no processo de obtenção do carbonato de sódio, segundo Ernest Solvay.
Os bicarbonatos se encontram em equilíbrio com carbonatos, água e CO2. Este equilíbrio intervém em muitos processos naturais e artificiais. O corpo emprega catalisadores de zinco para que este se produza mais rapidamente e para facilitar, deste modo, a respiração.
O fato de o bicarbonato de cálcio ( Ca(HCO3)2 ) ser mais solúvel do que o carbonato de cálcio (CaCO3) é importante em geoquímica.
Por tratar-se de sais derivados de um ácido fraco, os bicarbonatos têm caráter básico. Em água, hidrolisam, produzindo uma base mais forte.
Para os bicarbonatos, a nomenclatura mais usada é:
- Bicarbonato de elemento ligado ao ânion
São empregados em extintores de incêndio. Também eficazes no combate de doenças estomacais, mais especificamente o excesso de secreção de ácido clorídrico.
Compostos de bicarbonatosEditar
- Bicarbonato de sódio: NaHCO3
- Bicarbonato de cálcio: Ca(HCO3)2
Referências
- ↑ «Bicarbonato». Encyclopædia Britannica Online (em inglês). Consultado em 28 de novembro de 2020
