California Fish Grill

A California Fish Grill é uma cadeia de restaurantes situada na Grande Los Angeles, na área da Baía de São Francisco, na Região Metropolitana de Sacramento, no Nevada e no Arizona, que afirma servir apenas marisco de origem responsável. A cadeia foi fundada em 1998 em Gardena, Califórnia.[1][2]

California Fish Grill
California Fish Grill
Logotipo oficial
Atividade Restaurantes
Gênero Fast casual
Fundação 1998 (1998)
Gardena, Califórnia
Sede Newport Beach, Califórnia, Estados Unidos
Área(s) servida(s)
Locais 58
Pessoas-chave Bob Holden (CEO)
Paul Potvin (CFO)
Website oficial cafishgrill.com

Localizações

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Em março de 2024, a California Fish Grill tinha cinquenta e três locais na Califórnia. Também tem duas localizações no Arizona[3] e três localizações no Nevada.[4]

A cadeia afirma servir apenas frutos do mar de origem sustentável. O marisco é capturado de forma selvagem ou cultivado de acordo com a lista de aconselhamento Seafood Watch do Monterey Bay Aquarium.[5]

O menu se centra em marisco grelhado na chama. A cadeia também oferece tigelas, tacos e marisco frito.[6]

Referências

  1. «California FISH GRILL 🐟 (@californiafishgrill) on Instagram | Ghostarchive». ghostarchive.org. Consultado em 16 de agosto de 2024 
  2. «California Fish Grill». Restaurant Business (em inglês). Consultado em 16 de agosto de 2024 
  3. AZ, Experience (17 de dezembro de 2020). «California Fish Grill opens 1st location in Metro Phoenix». AZ Big Media (em inglês). Consultado em 16 de agosto de 2024 
  4. «California Fish Grill Coming Soon to Mission Hills | What Now Los Angeles». https://whatnowlosangeles.com/ (em inglês). Consultado em 16 de agosto de 2024 
  5. «Responsibly Sourced, Certified & Sustainable». California Fish Grill (em inglês). Consultado em 16 de agosto de 2024 
  6. «California Fish Grill opens in South San Jose». The Mercury News (em inglês). 18 de fevereiro de 2020. Consultado em 16 de agosto de 2024 

Ligações externas

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