Camarão na moranga

Camarão na moranga

Camarão na moranga é um prato típico da culinária brasileira,[1] preparado com a abóbora de formato típico chamada moranga, recheada com camarão e queijo fundido.[2] Há uma festa dedicada a este prato na cidade de Bertioga[3]

O prato pode ter algumas variações mas, em geral, seus ingredientes são abóbora moranga, azeite, camarões, queijo, creme de leite, além de condimentos[4][5][6]

Referências

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