Casa Valduga
A Casa Valduga é uma vinícola familiar brasileira localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul.[1]
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História editar
Seus fundadores são descendentes de imigrantes italianos, a exemplo de outras vinícolas da região.[2]
É associada à APROVALE, a Associação dos Produtores de Vinhos do Vale dos Vinhedos.[3]
Os tintos de guarda amadurecem em barris de carvalho franceses e americanos e, no final do período, passam para a cave apropriada, adquirindo o bouquet. Já os brancos repousam em tanques de aço inox durante curto período, para que mantenham os seus aromas primários e possam ser consumidos ainda jovens. A vinícola dedica-se também à elaboração dos espumantes.[2] Ao lado da Vinícola, instalaram-se restaurantes e pousadas, com vista para os parreirais, a 671 metros de altitude.[4][5]
Premiações editar
Os méritos da vinícola foram reconhecidos pela Decanter World Wine Award [en] (DWWA) e o Sommelier Wine Award (SWA), tendo recebido seis medalhas das mais importantes competições mundiais do mercado de vinhos. Os produtos desta adega também foram premiados na França nos concursos Vinalies e Chardonnay du Monde.[6][7]
Referências
- ↑ «Referência em vinho e turismo no Estado, Casa Valduga pretende investir na região». GAZ - Notícias de Santa Cruz do Sul e Região. Consultado em 13 de março de 2022
- ↑ a b Imigrantes italianos hoje fazem espumantes ambiciosos, na Serra Gaúcha
- ↑ «Vale dos Vinhedos». Vale dos Vinhedos. Consultado em 13 de março de 2022
- ↑ Pousadas - Enoturismo - Casa Valduga
- ↑ As atrações da vinícola Casa Valduga no Vale dos Vinhedos, Café Viagem, Alexandra Arovich
- ↑ João Valduga, da Casa Valduga, fala da entrada dos seus produtos no mercado externo, APEX
- ↑ Famiglia Valduga faz sucesso em terras francesas, Domno Importadora