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Chilindrina (pão)

Chilindrina

Chilindrina é uma variedade de pão doce produzido no México. Esse pão é feito com farinha de trigo, levedura, ovos de galinha e canela, recebendo uma decoração de bolinhas de açúcar mascavo e canela, endurecida no forno, além de poder ser salpicado com açúcar cristal, o que dá aspecto de sardas à sua superfície. Por esse motivo, tornou-se uma alcunha comum nesse país para meninas com sardas no rosto.[1]

As características deste pão inspiraram a criação da personagem Chiquinha (Chilindrina, na versão original), da série El Chavo del Ocho (interpretada por María Antonieta de las Nieves).[1]

ReferênciasEditar

  1. a b «El Chavo del 8: diez datos que no sabías de la genial serie de Chespirito». Ciudad Magazine. 1 de janeiro de 2014. Consultado em 27 de julho de 2019 
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