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Desmineralização é a perda de elementos minerais importantes como flúor e cálcio , na constituição dos tecidos duros, como ossos e dentes

Como exemplo podemos citar a osteoporose nos ossos e a cárie , nos dentes.

Dependendo da situação, existe a possibilidade de remineralização como no caso de aplicações tópicas de flúor para lesões iniciais de cárie.

Uma aplicação útil para a desmineralização é sua ação pelo HCl do estômago quando há ingestão de materiais ricos em minerais, tais como os ossos. Um mamífero, cachorro por exemplo,

quando ingere um osso e este alimento chega ao estômago, será beneficiado pela ação do ácido clorídrico que deixará o alimento maleável e passível de digestão.

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Ligações externasEditar

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