Discussão:Croquete

Último comentário: 8 de junho de 2021 de Editor Master Plus no tópico Justificativa da reversão

o croquete em portugal é feito geralmente de carne bovina sendo as suas variações raras. o pastel de bacalhau não tem relação apesar de ser um igualmente uma iguaria frita.

Justificativa da reversão editar

Reverti uma edição porque possuía características de vandalismo. Editor Master Plus (discussão) 20h33min de 8 de junho de 2021 (UTC)Responder

Origem francesa anterior editar

Como consta em outras versões do artigo (inglês ou francês, por exemplo), há prova documental de receita francesa pelo menos do SXVII. Croquete vem do francês "croquer"... a origem holandesa e no século XX é claramente equívoca. O artigo em holandês reconhece igualmente a origem francesa...

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