Abrir menu principal
Question book.svg
Este artigo ou secção não cita fontes confiáveis e independentes (desde fevereiro de 2013). Ajude a inserir referências.
O conteúdo não verificável pode ser removido.—Encontre fontes: Google (notícias, livros e acadêmico)
O metabolismo celular pode ser optimizado para fins industriais.

A engenharia metabólica consiste na manipulação do metabolismo de organismos para optimizar processos genéticos e regulatórios em células de modo a aumentar a produção celular de uma determinada substância, com minimização do gasto energético celular e de produção de substâncias secundárias não desejadas. Muitos dos processos industriais de fabrico de cerveja, vinho, queijo, medicamentos e outros produtos da biotecnologia envolvem engenharia metabólica.

Ver tambémEditar

  Este artigo sobre Bioquímica é um esboço relacionado ao Projeto Química. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.