Almanara: diferenças entre revisões
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== História ==
Fundada em 1950 por Zuhair Coury, descendente de uma família de libaneses, a primeira unidade do Almanara encontrava-se no coração de São Paulo e recebia principalmente imigrantes árabes. Aos poucos o gosto brasileiro foi se familiarizando com os temperos da tradição árabe, com suas receitas originais e ingredientes selecionados, como o ''[[Tahine]]'', o [[Zatar]] e o [[grão-de-bico]].
A casa da Rua Basílio da Gama, a mais antiga ainda em funcionamento, é um marco cultural da cidade pela sua arquitetura ''[[
== Ligações externas ==
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