Bagaço: diferenças entre revisões
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O bagaço da cana de açúcar é um dos subprodutos da indústria da cana, assim como a [[sacarose]] e a [[palha]]. É constituído por [[celulose]], [[hemicelulose]] e [[lignina]].
Atualmente o bagaço gerado na usina é consumido para produção de [[energia]] por meio da [[co-geração]], tornando a usina auto-sustentável energeticamente
O bagaço pode servir também como matéria prima na produção de [[etanol]] por meio da [[hidrólise]] ácida ou [[enzima|enzimática]], nas quais as frações [[celulose]] e [[hemicelulose]] são convertidas a [[hexose|hexoses]] e [[pentose|pentoses]]. Após processos de purificação a mistura obtida pode ser [[fermentação|fermentada]] para produção do [[etanol]].
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