Goulash: diferenças entre revisões

Refogue a carne ateaté dourar e reserve. Refogue as cebolas e o alho na manteiga, junte a carne, a páprica, o extrato de tomate, o caldo de carne, sal e pimenta, e mexa. Depois tampe e deixe ferver em fogo baixo por 50 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos e sirva com arroz. Se preferir, junte o creme de leite fresco depois de desligar o fogo e mexa, e já estará pronto para servir.