Pataniscas de bacalhau: diferenças entre revisões
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'''Pataniscas de bacalhau''' é o nome de um prato típico da [[culinária de portugal|culinária portuguesa]], com origem na região da [[Estremadura]].
As pataniscas consistem em pedaços fritos de [[bacalhau]] desfiado em [[polme]]. Possuem uma forma irregular achatada com cerca de 8 cm de diâmetro.
Na região do [[Porto]], são conhecidas simplesmente por '''iscas''' ou '''iscas de bacalhau'''.
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