Diferenças entre edições de "Manjar turco"

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[[ImagemFicheiro:TurkishDelightDisplay.jpg|thumb|350px|Uma mostra de manjar turco em [[Istanbul]]]]
 
'''Delícia turca''', '''manjar turco''', '''Bala de Goma (Síria/Árabe)''' ou mais conhecido como '''lokum''' ou '''loukum''' é uma sobremesa turca feita de [[maisena]] e [[açúcar]]. Tem geralmente sabor de água de [[rosa]]s ou [[limão]], o que dá a sua cor [[rosa]] pálido característica.
É macio, com consistência de [[geléia]] e coberto com [[açúcar]] de confeiteiro para não endurecer rápido.
 
== Origem ==
Embora com poucas fontes, sua origem remonta a [[Pérsia]] antiga, onde já era produzido como uma goma doce e com aroma de rosas, mais tarde, seus conhecimentos foram passados aos [[povo]]s ocidentais, que o conheceram e o adotaram.
[[ImagemFicheiro:Turkish Delight.JPG|thumb|left|250px|Pedaços de manjar turco]]
 
== Nome ==
Existe o turco ''lukum'', o árabe ''luqma'' e seu nome libanês ''ḥalgūm''
Dentre seus vários nomes conhecidos, o mais famoso é o inglês ''Turkish delight''
 
== As Crônicas de Narnia ==
O doce ganhou notoriedade recentemente pela versão cinematográfica da obra de fantasia de [[C.S. Lewis]], [[As Crônicas de Nárnia]]. No segundo livro das Crônicas (''[[O Leão, a Feiticeira e o Guarda-Roupa]]''), quando [[Edmundo Pevensie]] entra em Nárnia e conhece a [[Feiticeira Branca]], ela conquista sua confiança com um pouco de manjar turco enfeitiçado.
 
[[eo:Lukumo]]
[[es:Lokum]]
[[fa:راحت الحلقوم]]
[[fi:Lokum]]
[[fr:Loukoum]]
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