Carbonação: diferenças entre revisões

Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
DumZiBoT (discussão | contribs)
m Bot: Adicionando: es:Efervescencia
GoeBOThe (discussão | contribs)
m Checkwiki: limpeza de sintaxe utilizando AWB
Linha 1:
[[ImagemFicheiro:Soda bubbles macro.jpg|right|thumb|250px|Bolhas de dióxido de carbono flutuam na superfície de um [[refrigerante]].]]
A '''carbonação''' ocorre quando o [[dióxido de carbono]] é [[solvatação|dissolvido]] na [[água]] ou em [[solução aquosa]]. Desse processo, resulta a [[água carbonatada]], com seu característico estalido causado pela efervescência gasosa. Esse processo [[som|sonoro]], conhecido como ''fizz'' em [[língua inglesa|inglês]], é observado na [[água mineral]] gaseificada, no "colarinho" da [[cerveja]] e no [[espumante]], por exemplo. O processo da carbonação também está por trás do [[efeito coca-mentos]].
 
Linha 6:
{{ref-section}}
 
== {{Ver também}} ==
 
*[[Efervescência]]
 
=={{Ligações externas}}==
* {{link|en|http://www.truetex.com/carbonation.htm|Carbonating at Home with Improvised Equipment and Soda Fountains}}, por Richard J. Kinch — descreve em detalhes a teoria e a prática da construção de um sistema caseiro de carbonação.
 
{{esboço-química}}