Diferenças entre edições de "Ácido valérico"

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'''Ácido valérico''' ou '''ácido valeriânico''' é um [[composto químico]], [[ácido orgânico]], [[Carboxila|monocarboxílico]], [[Hidrocarboneto saturado|saturado]] de fórmula [[carbono|C]]₄[[hidrogênio|H]]₉C[[oxigênio|O]]OH ([[fórmula molecular]]: C₅H₁₀O₂), [[massa molecular]] 102 u, pertencente a série de [[ácidos graxos]] o qual existe em quatro formas [[isômero|isoméricas]], uma das quais contém um átomo de carbono assimétrico, e consequentemente ocorre em duas variedades opticamente ativas e uma opticamente inativa.

O ácido valérico normal ou ácido propilacético, CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-COOH, de fórmula estrutural conforme figura ao lado.

 

 

As outras formas isoméricas são o ácido isovalérico (ou ácido isopropilacético), (CH₃)₂CH-CH₂-COOH, opticamente ativo ácido metiletilacético, (CH₃)(C₂H₅)CH-COOH e o isômero restante, ácido piválico ou ácido trimetilacético, (CH₃)₃C-COOH.

 

=={{Ligações externas}}==

* [http://encyclopedia.jrank.org/TUM_VAN/VALERIC_ACID_or_VALERIANIC_ACID.html '''VALERIC ACID or VALERIANIC ACID''' em '''encyclopedia.jrank.org''']

 

* [[Ácido valpróico]]

* [[Ácido piválico]] (ácido 2,2-dimetilpropanóico)

 

<!-- seria um Ácido graxo? Ou todo ácido graxo tem um número par de Carbonos? //-->

 

 

[[bg:Валерианова киселина]]