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'''Hidrossolúvel''' é a característica daquilo que pode ser dissolvido em [[água]]. É um material sólido que pode se transformar através de processos químicos em um líquido permeável e solúvel como a água, como por exemplo, [[açucar]] e [[sal]] de cozinha e pó de [[café]].
Substâncias hidrossolúveis são mais facilmente permeáveis em membranas celulares.
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=={{Ver também}}==
* [[Vitamina hidrossolúvel]]
▲{{esboço-química}}
[[Categoria:Química]]
[[Categoria:Biologia]]
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