Molécula anfipática: diferenças entre revisões

'''Moléculas anfipáticas''' são [[molécula]]s que apresentam a característica de possuírem uma região [[hidrofílica]] (solúvel em [[água|meio aquoso]]), e uma região [[hidrofobia#Química|hidrofóbica]] (insolúvel em água, porém solúvel em [[lipídio]]s e [[solventes orgânicos]]).

 

* [[Dodecil sulfato de sódio]] (aniônico)

* [[Cloreto de benzalcônio]] (catiônico)