Diferenças entre edições de "Rojões"

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No [[Norte de Portugal]], chama-se '''rojões''' a nacos de carne de [[porco]] da parte da pá e/ou da barriga, fritos em banha num tacho, de preferência de ferro. O prato mais conhecido é [[Rojões à moda do Minho]].
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No [[Norte de Portugal]], chama-se '''rojões''' a nacos de carne de [[porco]] da parte da pá e/ou da barriga, fritos em banha num tacho, de preferência de ferro. O prato mais conhecido é [[Rojões à moda do Minho]].
 
{{Esboço-culinária}}
 
[[Categoria:Culinária de Portugal]]
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