Beirute (sanduíche): diferenças entre revisões

'''Beirute''' é um tipo de [[sanduíche]] provavelmente original da culinária [[Síria|sírio]]-[[Líbano|libanesa]] a partir do uso do chamado [[pão sírio]], levado para lá no início do [[século XX]] pelos [[Imigração|imigrantes]] do [[Oriente Médio]]. O registro do 1º Beirute feito no Brasil data de 1968, na cidade de Santos, no restaurante [http://www.beduino.com.br Kash-Kash]. O proprietário (Elias Bakhos), diante da necessidade de criar um sanduiche com características árabes e que correspondesse a uma refeição, após várias tentativas, chegou à receita original: pão sírio, queijo, presunto, kafta, alface e tomate. Atualmente é possível encontrar este tipo de sanduíche em várias regiões e cidades do Brasil, com receitas variadas.