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{{culinária}}
'''Condimento''' mais conhecido como ingrediente é a [[substância]] ([[erva]], [[legume]], [[especiaria]], [[sal]], [[pimenta]] etc.) que é acrescentada a um [[alimento]] (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua [[degustação]]), para emprestar-lhe [[sabor]], [[aroma]] ou realçar o seu [[paladar]].
 
A utilização dos condimentos é muito variável, ou seja, vão ao encontro dos hábitos e tradições das regiões. A maioria destes ingredientes tem como origem as regiões do [[Oriente]], [[Europa]] e [[América]]s.