Lima (fruto): diferenças entre revisões

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adição do nome comum "lima-da-pérsia", mais comum, e da ligação correspondente
substituição da diferença de acidez entre as duas limas, mais estável do que a diferença de cor
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A '''lima''', o fruto da '''limeira''', é na verdade um termo ambíguo no contexto das frutas, referindo-se a um número de diferentes espécies de [[citrus|citrinos]], com frutos tipicamentes redondos, verde-amarelados, com diâmetro de 3–6 cm, geralmente contendo polpa azeda, semelhantes ao [[limão]]. Existem ainda frutos de outro géneros também chamados lima como por exemplo a [[lima espanhola]] e a [[lima almiscarada]].
 
As limas geralmente comercializadas são a mais pequena e mais amareladaazeda [[lima comum]] (''Citrus x aurantifolia'') e a maior e maismenos verdeazeda [[Citrus latifolia|lima-da-pérsia]] ou lima persa (''Citrus x latifolia''){{ref|compare}}. O termo ''lima'' é derivado do nome [[Persa]] لیمو ''Limu'' aquando da introdução da fruta na [[Europa]] durante as [[Cruzadas]]. Em uso corrente, lima pode designar uma porção desta fruta, tipicamente esmagada e incluindo a casca, ou apenas o seu sumo amargo.
 
Há a referir também outras limas: o [[limão-cravo]] (''Citrus x limonia''), a [[combava]] ou lima cafre (ou Kaffir) (''Citrus x hystrix''), os vários tipos de [[lima Australiana]], a [[lima espanhola]] (ou mamoncillo) (''Melicoccus bijugatus''), a [[lima selvagem]] (''Adelia ricinella''), a [[lima doce]] (''Citrus x limetta''), a [[lima doce Palestina]] (''Citrus x limettioides'') e a [[lima almiscarada]] ou calamondin (''X Citrofortunella mitis''){{ref|musk}}.