Garfo: diferenças entre revisões
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Registra-se a chegada do garfo na [[Europa]], em [[Veneza]], em meados do século XI. A princesa [[Teodora (984)|Teodora]], filha de [[Constantino VIII]] Imperador do Oriente, que veio de [[Constantinopla]] para casar com o [[Doge de Veneza]] [[Domenico Selvo]] trouxe um ''garfo'' de ouro com dois dentes, como o qual comia frutas cristalizadas. Pouco depois a população dessa cosmopolita cidade da época assimilou o garfo. Esse costume se espalhou para [[Milão]] e [[Florença]] e daí para o resto da Europa. O talher já era bem conhecido na [[Itália]] do século XV.
Em [[Portugal]], o uso começou bastante cedo, nas cortes de finais do [[século XV]], princípio do [[século XVI]]. São conhecidos relatos de garfos usados por D. Beatriz, mãe de D. Manuel I <ref>{{cite web|url= http://www.cm-loures.pt/Agenda_out11_PMes.asp|title= no Livro de Cozinha da Infanta D. Maria}}</ref> e pelo próprio [[D. Manuel I]], mas de forma casual. O uso de garfos e facas em conjunto, quotidianamente é documentado para D. João III. Também a dinastia Filipina os utilizaria.
Na [[Inglaterra]] não chegou antes de meados do [[século XVII]], trazido pelo viajante [[Thomas Coryat]].
== Tipos ==
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