Basboussa: diferenças entre revisões
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A '''basbousa''' (árabe), '''revani''' (turco) o '''ravani''' e '''ranavi''' (grego, ραβανί y ρεβανί) é um [[doce]] feito de [[sêmola]] em calda. Tradicionalmente também se pode adicionar um pouco de coco.
A população do sul da Grécia o nomeiam ravani, mas no norte é conhecido como revani, de mesma forma que em turco, especialmente na cidade de [[Veria]], onde é uma sobremesa tradicional de outrora.
A basboussa é muito comum nos países [[árabe]]s mas é conhecido como Hareesa (o nome original). Se crê que posteriorimente foi introduzido em outros países, como Iraque, Turquia e Líbia, com o nome de basbousa.
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