Diferenças entre edições de "Esterol"

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{{portal-bioquímica}}
Os '''esterois''' são [[esteroide]]s com 27 a 29 [[átomo]]s de [[carbono]], formados por uma cadeia lateral de oito ou mais átomos de carbono (C) no carbono 17 e um grupo álcool ou [[hidroxila]] (-OH) no carbono 3. Estas substâncias são encontradas em abundância nos [[ser vivo|organismos vivos]], principalmente em [[Animalia|animais]] e em algumas [[alga]]s vermelhas. São [[solubilidade|solúveis]] em [[solvente]]s orgânicos, e possuem um elevado [[ponto de fusão]].
 
O esterol propriamente dito é um [[álcool]] secundário, no qual uma hidroxila está ligada a um composto tetracíclico.
 
Entre os esteróis destacam-se o [[colesterol]] e a [[vitamina D]].
 
{{Info/Química
}}
| Section8 = {{Chembox Related
| OtherCpds = [[Ciclopentanoperidrofenantreno]] ([[hidrocarboneto]])
}}
}}
 
 
Os '''esterois''' são [[esteroide]]s com 27 a 29 [[átomo]]s de [[carbono]]. Sua [[estrutura química]] deriva do ciclopentanoperidrofenantreno ou [[esterano]] - cuja contém [[molécula]] de 17 [[átomo]]s de [[carbono]], dispostos em três aneis hexagonais e um pentagonal. Nos esterois, há uma cadeia adicional lateral de oito ou mais átomos de carbono, ligada ao carbono-17, e um grupo [[álcool]] ou [[hidroxila]] (-OH), ligado ao carbono-3.
{{esboço-bioquímica}}
 
Os '''esterois''' são [[esteroide]]s com 27 a 29 [[átomo]]s de [[carbono]], formados por uma cadeia lateral de oito ou mais átomos de carbono (C) no carbono 17 e um grupo álcool ou [[hidroxila]] (-OH) no carbono 3. EstasEssas substâncias são encontradas em abundância nos [[ser vivo|organismos vivos]], principalmente em [[Animalia|animais]] e em algumas [[alga]]s vermelhas. São [[solubilidade|solúveis]] em [[solventesolventes orgânicos]]s orgânicos, e possuemtêm um elevado [[ponto de fusão]].
[[Categoria:Esteroides]]
 
[[Categoria:Álcoois]]
O esterol propriamente dito é um [[álcool]] secundário, no qual uma hidroxila está ligada a um composto tetracíclico.
 
== Tipos de esterois ==
Os esterois se caracterizam por ter o álcool como [[função orgânica]] oxigenada .
 
O esterol mais comum nos animais é o [[colesterol]], que constitui parte das [[membrana plasmática|membranas]] de todas as [[células]] [[eucariotas]] e [[micoplasma]]s.
 
[[Ficheiro:Cholesterol 01.png|thumb|200px|left|Colesterol.]]
 
Plantas superiores contêm [[fitosterol]], que é uma mistura de composição variável, constituída de três componentes: [[campesterol]], [[sitosterol]] e [[estigmasterol]].
 
[[Fungos]] e [[levedura]]s contêm esterois do tipo [[ergosterol]], que são precursores da [[vitamina D]]. Organismos marinhos, como as [[estrela do mar|estrelas do mar]], contêm esterois muito característicos, com [[Composto insaturado|insaturações]] no carbono-7, por exemplo, em lugar do carbono-5, como é típico dos esterois terrestres (plantas e animais).
{{clr}}
== Ver também==
* [[Esteroide]]
* [[Fitosterol]]
 
 
{{esboço-bioquímica}}
[[Categoria:EsteroidesEsterois]]
 
[[ar:ستيرول]]