Xarope de ácer: diferenças entre revisões

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[[Ficheiro:Maple syrup.jpg|thumb|rightdireita|150px|Garrafa de xarope de ácer produzido no [[Quebec]], [[Canadá]].]]
'''Xarope de ácer''' ou '''xarope de bordo''', conhecido como ''maple syrup'' e ''sirop d’érable'' nos [[Estados Unidos]] e no [[Canadá]] é um [[xarope]] extraído da [[seiva]] de árvores do género ''[[Acer]]'', sobretudo ''[[Acer nigrum]]'' e ''[[Acer saccharum]]'', cujo nome comum é [[bordo]].
 
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[[Categoria:Culinária do Canadá]]
[[Categoria:Culinária dos Estados Unidos]]
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[[af:Esdoringstroop]]
[[ar:شراب الإسفندان]]