Óleo de amendoim: diferenças entre revisões

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[[Ficheiro:Peanut oil bottle.jpg|thumb|right|250px|Óleo de amendoim em embalagem comercializada nos [[EUA]]]]O '''óleo de amendoim''' é um [[óleo]] de cor amarelo pálido, odor e sabor suave, obtido a partir da prensagem de sementes cruas de [[amendoim]].
 
[[Ficheiro:Peanut oil bottle.jpg|thumb|right|250px|Óleo de amendoim em embalagem comercializada nos [[EUA]]]]
 
O Óleo de amendoim é frequentemente utilizado na [[culinária]], porque tem um [[sabor]] suave e resistência a [[calor|elevadas temperaturas]], sendo portanto ideal para frituras<ref name=OLEO>{{citar web|url=http://www.campestre.com.br/oleo-de-amendoim.shtml|título=Óleo de Amendoim|autor=Campestre|data=|publicado=|acessodata=}}</ref>.