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Torrão (Alcácer do Sal): diferenças entre revisões

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Acertos e acrescentos
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| 1 | [[1801]] | 0
| 2 | [[1849]] | 0
| 3 | [[1900]] | 32312153
| 4 | [[1930]] | 5450
| 5 | [[1960]] | 6088
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| 9 | [[2011]] | 2295
 
| titulo = População da freguesia do Torrão.<ref>[http://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes&PUBLICACOESpub_boui=72437086&PUBLICACOESmodo=2 Censos - Fogos - 1900.] Nota: Inserida no distrito de Lisboa, a freguesia tem 2153 habitantes mas surge desagregada de "São Romão do Sádão" (978 habitantes), eque numdaria um total de 3231 residentes. Nesta altura, Torrão faz parte de um total de 11 freguesias em Alcácer do Sal. Acesso 2012-08-21</ref><ref>[http://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes&PUBLICACOESpub_boui=72960312&PUBLICACOESmodo=2 Censos - Famílias, população de residência habitual e população de facto - 1930.] Nota: Freguesia referida como "Torrão e São Romão do Sádão". Acesso 2012-08-21</ref><ref>[http://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes&PUBLICACOESpub_boui=72846939&PUBLICACOESmodo=2 Censos - Tomo II : famílias, convivências e população residente e presente - 1960.] Acesso 2012-08-21</ref><ref>[http://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes&PUBLICACOESpub_boui=66322332&PUBLICACOESmodo=2 Censos - Resultados definitivos. Setúbal - 1981.] Acesso 2012-08-21</ref><ref name="Censos2011"/><ref>[http://mapas.ine.pt/download/index2001.phtml Dados ao nível de subsecção estatística do INE - Instituto Nacional de Estatística.] Acesso 2012-08-22</ref>
| max = 6100
}}
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Dominado pelas construções religiosas, o património do Torrão remonta à pré-histórica [[Idade do Cobre]], com passagem pela [[Império Romano]].
 
Em termos de património o destaque vai para a [[Igreja de Nossa Senhora da Assunção (Torrão)|Igreja de Nossa Senhora da Assunção]] ou Igreja Matriz do Torrão, classificada como [[Imóvel de Interesse Público]] desde [[1933]].<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/73703/ Igreja de Nossa Senhora da Assunção, matriz de Torrão no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref>
 
No entanto, há outros bens imóveis, que estão (ou estiveram) em vias de classificação:
*[[Monte da Tumba]] ou Povoado fortificado do Monte da Tumba.<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/69701/ Monte da Tumba no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref> Edificado entre {{fmtn|2500}} e {{fmtn|2000}} [[Anno Domini|a.C.]].
[[Ficheiro:2007.03.31.pt.AlcacerdoSal.Torrão.Ermida.jpg|direita|thumb|Ermida de Nossa Senhora do Bom Sucesso (1758).]]
*[[Ermida de Nossa Senhora do Bom Sucesso]] ou Capela de Nossa Senhora do Bom Sucesso.<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/71316/ Ermida de Nossa Senhora do Bom Sucesso no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref> Encontra-se numa colina sobranceira à vila. Foi fundada em 1758. É de destacar a pia baptismal, o Altar-Mor e a arte sacra no seu interior.
*[[Convento de São Francisco (Torrão)|Convento de São Francisco]] e a respectiva Igreja de São Francisco.<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/72003/ Igreja e Convento de São Francisco (Torrão) no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref>
*[[Capela de São João dos Azinhais]] ou Capela de Arranas<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/72002/ Capela de São João dos Azinhais no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref>
*[[Igreja de Nossa Senhora de Albergaria]] ou Igreja da Misericórdia do Torrão.<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/71314/ Igreja de Nossa Senhora de Albergaria no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref>
*[[Habitação na Rua das Freiras, n.º 8]].<ref>[http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/155592/ Habitação na Rua das Freiras, n.º 8 no IGESPAR - O Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, I. P..] Acesso 2012-08-15</ref>
 
====Vestígios romanos====
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==Economia==
===Produtos regionais===
São vários os produtos que podem ser genuinamente originados na freguesia do Torrão, que recebem protecção legislativa a nível nacional e, a maioria, da [[União Europeia]], seja por [[DOP]] ([[Denominação de Origem Protegida]]), por [[IGP]] [[Indicação Geográfica Protegida]] ou [[Vinho regional]] ou por [[Especialidade Tradicional Garantida]] (ETG).<ref>[http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html;jsessionid=gY3WQJ1QFQdMfbQyz7PxMGtnKSr2b50J9Z38jCmkn6dgJp0yKkq3!-1227412980?&recordStart=0&filter.dossierNumber=&filter.comboName=&filterMin.milestone__mask=&filterMin.milestone=&filterMax.milestone__mask=&filterMax.milestone=&filter.country=PT&filter.category=&filter.type=&filter.status=&recordPerPage=100 Lista de Protutos Portugueses na Comissão Europeia.] Acesso 2012-08-21</ref>
 
====Azeite====
Uma parte significativa da área da freguesia do Torrão, neste caso a única representante do concelho de Alcácer do Sal, está integrada na zonas de produção do azeite de *[[DenominaçãoAzeite dedo OrigemAlentejo ProtegidaInterior]] (DOP) denominada de [[Azeite do Alentejo Interior DOP]],.<ref>[http://dre.pt/pdf2sdip/2001/08/178000000/1301513016.pdf Despacho n.o 15 983/2001, definindo o Azeite do Alentejo Interior DOP.] Acesso 2012-08-21</ref><ref>[http://www.azeitesdoalentejo.com/layout.asp?m1=1&m2=5 Mapa do CEPAAL - Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo.] Acesso 2012-08-21</ref> destacando-se naturalmente o papel da [[Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Torrão]].
Uma parte significativa da área da freguesia do Torrão, neste caso a única representante do concelho de Alcácer do Sal, está integrada na zonas de produção deste [[azeite]] destacando-se naturalmente o papel da [[Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Torrão]].
 
===Vinho=Queijo====
*[[Queijo Serpa]] (DOP).<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/1987/06/14600/24992500.pdf Decreto Regulamentar n.º 39/87 de 29 de Junho, definindo a Região Demarcada do Queijo Serpa.] Acesso 2012-09-07</ref><ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despserpebeira.PDF Despacho 52/94 de 20 de Janeiro, definindo o Queijo Serpa DOP.] Acesso 2012-09-07</ref>
Todo o distrito de Setúbal, e consequentemente Torrão, é a área geográfica de produção de vinícolas de [[Indicação Geográfica Protegida]] (IGP) denominada de [[Península de Setúbal IGP]], anteriormente "Terras do Sado", que pode ser usada para
No concelho de Alcácer do Sal, apenas a freguesia do Torrão faz parte da área geográfica para a produção deste [[queijo]] de ovelha, uma área que chegou a ser uma [[Região Demarcada]].
a identificação de vinho [[Vinho branco|branco]], [[Vinho tinto|tinto]], [[Vinho rosé|rosé]] ou rosado, [[Vinho frisante|frisante]], [[Vinho espumante|espumante]] e [[Vinho licoroso|licoroso]] e ainda [[vinagre]] de vinho.<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/2009/06/12300/0421004213.pdf Portaria n.º 695/2009 de 29 de Junho, definindo a Península de Setúbal IGP.] Acesso 2012-08-22</ref>▼
 
===Bovinos=Vinho====
▲a identificação de vinho *[[VinhoPenínsula branco|branco]],de [[VinhoSetúbal tintoIGP|tinto]],Península [[Vinhode rosé|roséSetúbal]] ou rosado, [[Vinho frisante|frisante]], [[Vinho espumante|espumante]] e [[Vinho licoroso|licoroso]] e ainda [[vinagre]] de vinho(IGP).<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/2009/06/12300/0421004213.pdf Portaria n.º 695/2009 de 29 de Junho, definindo a Península de Setúbal IGP.] Acesso 2012-08-22</ref>
Pertencendo ao concelho de Alcácer do Sal, e ao distrito de Setúbal, a freguesia do Torrão faz parte de duas áreas geográficas de produção de carne de [[Denominação de Origem Protegida]] (DOP):▼
Todo o distrito de Setúbal, e consequentemente o Torrão, é a área geográfica de produção de vinícolas de indicação geográfica protegida denominada de Península de Setúbal (IGP), que pode ser usada para a identificação de vinho [[Vinho branco|branco]], [[Vinho tinto|tinto]], [[Vinho rosé|rosé]] ou rosado, [[Vinho frisante|frisante]], [[Vinho espumante|espumante]] e [[Vinho licoroso|licoroso]] e ainda [[vinagre]] de vinho. No entanto, nenhum dos vinhos de [[Denominação de Origem]] da Península de Setúbal (IGP), [[Palmela (DO)|Palmela]] (DO)<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/2009/07/14200/0478204785.pdf Portaria n.º 783/2009 de 24 de Julho, definindo o Palmela (DO).] Acesso 2012-09-07</ref> e [[Setúbal (DO)|Setúbal]] (DO)<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/2009/07/14400/0481304815.pdf Portaria n.º 793/2009 de 28 de Julho, definindo o Setúbal (DO).] Acesso 2012-09-07</ref>, são produzidos em terras torranenses.
*[[Carnalentejana DOP]], seja como "Carne de Vitela", "Carne de Vitelão", "Carne de Novilha", "Carne de Novilho", "Vaca" ou "Touro";<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcarnalentejana.pdf Despacho 5/94, de 04 de Janeiro, definindo a Carnalentejana.] Acesso 2012-08-21</ref>▼
*[[Carne da Charneca DOP]], seja como "Carne de Vitela" ou "Carne de Novilho";<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcarnecharneca.pdf Despacho nº 6641/98, de 23 de Março, definindo a Carne da Charneca.] Acesso 2012-08-21</ref>▼
*[[Carne Mertolenga DOP]], seja como Carne de Vitela", "Carne de Novilha" ou "Carne de Novilho".<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/despmertolenga.pdf Despacho nº 7/94 de 04 de Janeiro, definindo a Carne Mertolenga.] Acesso 2012-08-21</ref>▼
 
De referir que a Península de Setúbal (IGP) veio substituir a área anteriormente denominada de zona do [[Vinho regional Terras do Sado]].<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/1992/05/110B00/22022203.pdf Portaria n.º 400/92 de 13 de Maio, (Revogada) definindo o Vinho regional Terras do Sado.] Acesso 2012-09-07</ref> "Vinho regional" uma referência que dispensa a utilização de IGP - Indicação Geográfica Protegida).<ref>[http://www.ivv.min-agricultura.pt/np4/30 Designações Oficiais ligadas ao vinho no Instituto da Vinha e do Vinho.] Acesso 2012-09-07</ref>
===Ovinos===▼
O destaque vai para o [[Ovelha|borrego]] visto que a freguesia do Torrão é a única do concelho de Alcácer do Sal a fazer parte da zona de [[Indicação Geográfica Protegida]] (IGP) do [[Borrego do Baixo Alentejo IGP]].<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/DespBorregoba.pdf Despacho nº 94/96, de de 31 de Julho, definindo o Borrego do Baixo Alentejo IGP.] Acesso 2012-08-21</ref>▼
 
De notar ainda que a freguesia do Torrão não pertence à área de produção de indicação geográfica de [[Vinho regional Alentejano]] apesar de um [[mapa]] [[Interatividade|interactivo]]<ref>[http://www.vinhosdoalentejo.pt/mapa_interactivo.php?id=72 Mapa Interactivo da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana.] Acesso 2012-08-22</ref> no sítio da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana dar a entender que a maior parte das terras torranenses, particularmente das situadas a sul da [[EN5|Estrada Nacional 5]] e da [[EM543|Estrada Municipal 543]] e a leste da Estrada Nacional 2, possam fazer parte desta área de produção. No entanto, a produção de "Vinho Regional Alentejano" está restringido distritos de Beja, Évora e [[Distrito de Portalegre|Portalegre]].<ref>[http://www.dre.pt/pdf1s/2010/05/09700/0172901732.pdf Portaria n.º 276/2010 de 19 de Maio, definindo o Vinho regional Alentejano.] Acesso 2012-09-07</ref>
===Suínos===▼
 
A freguesia do Torrão faz parte da área geográfica de produção da [[Denominação de Origem Protegida]] (DOP) da [[Carne de Porco Alentejano DOP]].<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcporcoalen.PDF Despacho nº 5084/99, de 22 de Janeiro, definindo o Carne de Porco Alentejano DOP.] Acesso 2012-08-21</ref>▼
====Bovinos====
▲Pertencendo ao concelho de Alcácer do Sal, e ao distrito de Setúbal, a freguesia do Torrão faz parte de duas áreas geográficas de produção de carne de [[Denominação de Origem Protegida]] (DOP):
▲*[[Carnalentejana DOP]] (DOP), seja como "Carne de Vitela", "Carne de Vitelão", "Carne de Novilha", "Carne de Novilho", "Vaca" ou "Touro";<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcarnalentejana.pdf Despacho 5/94, de 04 de Janeiro, definindo a Carnalentejana.] Acesso 2012-08-21</ref>
▲*[[Carne da Charneca DOP]] (DOP), seja como "Carne de Vitela" ou "Carne de Novilho";<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcarnecharneca.pdf Despacho nº 6641/98, de 23 de Março, definindo a Carne da Charneca.] Acesso 2012-08-21</ref>
▲*[[Carne Mertolenga DOP]] (DOP), seja como Carne de Vitela", "Carne de Novilha" ou "Carne de Novilho".<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/despmertolenga.pdf Despacho nº 7/94 de 04 de Janeiro, definindo a Carne Mertolenga.] Acesso 2012-08-21</ref>
 
Actualmente uma "Especialidade Tradicional Garantida", seja como "Vitela", "Novilho" ou "Vaca", a Carne do Bovino Tradicional do Montado, está em fase de pedido de registo como IGP a nível nacional, com a freguesia do Torrão a fazer parte da vasta área geográfica da produção desta [[carne]].<ref>[http://ptqc.drapc.min-agricultura.pt/documentos/carne_bovino_montado.htm Produtos tradicionais de qualidade na região centro. Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro.] Acesso 2012-09-07</ref>
*[[Carne do Bovino Tradicional do Montado]] (ETG) ou Carne do Bovino Tradicional do Montado Alentejano (ETG)<ref>[http://www.dre.pt/pdf2sdip/2002/05/118000000/0960309604.pdf Aviso n.º 6802/2002 (2.ª série). — Pedido de registo de indicação
geográfica para Carne do Bovino Tradicional do Montado.] Acesso 2012-09-07</ref>
 
<ref>[http://www.dre.pt/pdf2sdip/2002/05/118000000/0960309604.pdf Aviso n.º 6802/2002 (2.ª série). — Pedido de registo de indicação
geográfica para Carne do Bovino Tradicional do Montado.] Acesso 2012-09-07</ref>
 
 
 
▲====Ovinos====
▲O destaque vai para o *[[Ovelha|borrego]] visto que a freguesiaBorrego do TorrãoBaixo é a única do concelho de Alcácer do Sal a fazer parte da zona de [[Indicação Geográfica ProtegidaAlentejo]] (IGP) do [[Borrego do Baixo Alentejo IGP]].<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/DespBorregoba.pdf Despacho nº 94/96, de de 31 de Julho, definindo o Borrego do Baixo Alentejo IGP.] Acesso 2012-08-21</ref>
No que diz respeito a este [[Ovelha|borrego]], a freguesia do Torrão é a única do concelho de Alcácer do Sal a fazer parte da zona de Indicação Geográfica Protegida.
 
▲====Suínos====
▲A freguesia do Torrão faz parte da área geográfica de produção da *[[DenominaçãoCarne de OrigemPorco ProtegidaAlentejano]] (DOP) da [[Carne de Porco Alentejano DOP]].<ref>[http://www.qualifica.pt/UserFiles/File/Despcporcoalen.PDF Despacho nº 5084/99, de 22 de Janeiro, definindo o Carne de Porco Alentejano DOP.] Acesso 2012-08-21</ref>
A freguesia do Torrão faz parte da área geográfica de produção da Denominação de Origem Protegida para o [[Porco Alentejano]].
 
De notar ainda os [[presunto]]s e as dianteiras [[Paleta suína|paleta]]s, onde três referências<ref>[http://dre.pt/pdfgratis2s/2005/03/2S044A0000S00.pdf Despacho n.o 4597/2005 (2.a série), define vários produtos suínos.] Acesso 2012-08-21</ref> se destacam:
*[[Presunto do Alentejo DOP]] (DOP) e [[Paleta do Alentejo DOP]] (DOP);
*[[Presunto de Campo Maior e Elvas IGP]] (IGP) e [[Paleta de Campo Maior e Elvas IGP]] (IGP);
*[[Presunto de Santana da Serra IGP]] (IGP) e [[Paleta de Santana da Serra IGP]] (IGP).
 
===Caça===
Linha 153 ⟶ 175:
*[[Distrito de Setúbal]]
*[[Alentejo Litoral]]
*[[Visconde do Torrão]]
*[[Topónimos celtas em Portugal]]
 
=={{Ligações externas}}==
Linha 158 ⟶ 182:
*[http://www.visitalentejo.pt/pt/catalogo/o-que-fazer/postos-de-turismo/posto-de-turismo-do-torrao/ Informações sobre o Posto de Turismo do Torrão]
*[http://www.adtorrao.pt/ ADT - Associação para o Desenvolvimento de Torrão]
*[http://bandaftorrao.blogspot.pt/ Blogue da Banda Filarmónica Torranense]
*[http://www.portaldasaude.pt/portal/servicos/prestadoresV2/?providerid=1687 Extensão de Saúde Torrão do Centro de Saúde Alcácer do Sal]
*[http://www.cm-alcacerdosal.pt/PT/Concelho/Freguesias/Paginas/FreguesiadeTorr%C3%A3o.aspx A freguesia do Torrão no sítio da Câmara Municipal de Alcácer do Sal]
*[http://www.costaalentejana.com.pt/destinos/39/torrao Torrão na Entidade Regional de Turismo do Alentejo Litoral] Acesso 2012-08-22. <br><small>Nota: a "Igreja da Misericórdia do Torrão" é erradamente apresentada com fotografias da "Igreja Matriz do Torrão" e esta, por sua vez, com imagens da "Antiga Igreja de Nossa Senhora do Carmo".</small>
*[http://adl.litoralalentejano.pt/index.php?option=com_content&task=view&id=376&Itemid=20 Roteiro "Espelhos de Água" do Centro de Iniciativas Turísticas da Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano] <br><small>Nota: Museu fechado ao domingo.</small><ref name="Museu_01"/>
*[http://www.visitalentejo.pt/pt/ Sítio da Turismo do Alentejo]
*[http://www.cimal.pt/ C.I.M.A.L. – Comunidade Intermunicipal do Alentejo Litoral]
*[http://www.alentejolitoral.pt/PortalRegional/Paginas/homepage.aspx Alentejo Litoral - Portal regional]
 
{{Referências|col=2}}
 
{{Alcácer do Sal/Freguesias}}
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/wiki/Torrão_(Alcácer_do_Sal)"