Cabernet Franc: diferenças entre revisões

|nome = ''Cabernet Francfranc''

|espécie = ''[[vitis vinifera]]''

|outros nomes = ''Acharria'' (França)<ref name="VINES">{{citar web|url=http://www.vines.org/servlet/VinesRender?Restrict=1&search=cabernet+franc&Simple.x=0&Simple.y=0|titulo=VINES.ORG Encyclopedia|língua2=en|acessodata=16/05/2009}}</ref><br />''Acheria'' (França)<br />''Bordo'' (Itália)<br />''Bouchet'' (França)<br />''Bouchy'' (França)<br />''Breton'' (França)<br />''Gros Bouchetbouchet'' (França)<br />''Gros Cabernetcabernet'' (Marrocos)

O '''Cabernetcabernet Francfranc''' é uma varidadevariedade de [[uva]] tinta da família dos ''cabernets'', do qual é proveniente.

Ocupa aproximadamente 157. 000 [[hectare]]s de plantação no [[mundo]] todo, destredentre os quais, 211,13 ficam na [[França]]. O Cabernet''cabernet Francfranc'' é mais leve que o ''[[Cabernetcabernet Sauvignonsauvignon]]'', possui taninos[[tanino]]s honestos ou sinceros conferindo firmeza e um corpo violão ao vinho, cor profunda e [[aromas]] de frutas tropicais e especiarias. É bastante utilizada para complementar outras uvas em cortes comocom ''[[Cabernetcabernet Sauvignonsauvignon]]'', ''[[Tempranillotempranillo]]'', ''[[Sangiovesesangiovese]]'' e ''[[Ugniugni Blancblanc]]''.`

É uma das seis uvas permitidas nos cortes de [[Bordeaux]], ao lado de Cabernet''[[cabernet Sauvignonsauvignon]]'', Merlot''[[merlot]]'', Malbec''[[malbec]]'', Carmenere''[[carmenère]]'' e Petit''[[petit Verdotverdot]]''. Também é relevante seu cultivo em regiões de [[clima tropical]], como a [[Tanzânia]] e a [[Indonésia]]. Existem pequenas àreasáreas de cultivo em países de menor importância enológica, como [[Paquistão]] e [[Turquia]].