Jambo: diferenças entre revisões

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| nome = ''Jambo''
| imagem = Jambosmaduros2.jpg
| imagem_legenda = Frutos maduros de jambo-brancoamarelo.
| cor =lightgreen
| reino = [[Plantae]]
| família = [[Myrtaceae]]
| género = ''[[Syzygium]]''
| espécie = '''''SyzygiumS. jambos'''''
| binomial = ''Syzygium jambos''
| binomial_autoridade = ([[L.]]) [[Arthur Hugh Garfit Alston|Alston]]
}}
 
O '''jambo-rosa''', ou '''jambo''', é o [[fruta|fruto]] de uma espécie de Jambeiro, ''Syzygium jambos''
O '''jambo''' é o [[fruta|fruto]] do jambeiro (''Syzygium jambos'' L.) das espécies do [[gênero (biologia)|gênero]] ''[[Syzygium]]'' (também designado pelo termo ''jambo'' – sinônimo botânico) da [[família (biologia)|família]] [[Myrtaceae]], que inclui também a [[Goiabeira|goiaba]], a [[pitanga]], o [[jamelão]], a [[jabuticaba]] e o [[eucalipto]]. São [[fruto]]s piriformes (em forma de [[pêra]]), com casca lisa e cerosa, rosada, esbranquiçada ou vermelha, polpa consistente e branca, e uma ou mais [[semente]]s de formato [[esfera (geometria)|esférico]] no seu interior.
<ref>{{citar web | url= http://www.mma.gov.br/estruturas/174/_arquivos/174_05122008112733.pdf | autor= Fabrício Alvim Carvalho | título= ''Syzygium jambos'' (L.) Auston – Uma invasora na mata atlântica? | páginas= 13 | acessodata = 22 de janeiro de 2013 }}</ref>
OPertence '''jambo''' é o [[fruta|fruto]] do jambeiro (''Syzygium jambos'' L.) das espécies doao [[gênero (biologia)|gênero]] ''[[Syzygium]]'' (também designado pelo termo ''jambo'' – sinônimo botânico)e daà [[família (biologia)|família]] [[Myrtaceae]], que inclui também a [[Goiabeira|goiaba]], a [[pitanga]], o [[jamelão]], a [[jabuticaba]] e o [[eucalipto]]. São [[fruto]]s piriformes (em forma de [[pêra]]), com casca lisa e cerosa, rosada, esbranquiçada ou vermelha, polpa consistente e branca, e umaamarela ou mais [[semente]]s de formato [[esfera (geometria)|esférico]] no seu interior.
laranja-amarelada,<ref>{{citar web | url= http://www3.uma.pt/biopolis/planta.php?id=213 | título= Syzygium jambos (L.) | publicado = Centro de Química da Madeira, Universidade da Madeira | acessodata = 22 de janeiro de 2013 | ano = 2007 | obra= Projecto Biopolis }}</ref>
polpa consistente e branca, e uma ou mais [[semente]]s de formato [[esfera (geometria)|esférico]] no seu interior. É também conhecido como jambo-amarelo
<ref>{{citar web | url= http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/jambo/jambo-1.php | título= Jambo | publicado = Portal São Francisco | acessodata = 22 de janeiro de 2013 }}</ref>
ou jambo-amarelado.<ref>{{citar web | url= http://colecionandofrutas.org/syzygiumjambo.htm | título= Jambo amarelado (Syzygium jambos) | acessodata = 22 de janeiro de 2013 | obra= Colecionando frutas }}</ref>
 
Há três [[espécie]]s principais de ''[[Syzygium]]'' cujos frutos são conhecidos como jambo, todas nativas do continente [[Ásia|asiático]]:
 
* ''S. malaccense'': Jambo-vermelho, com frutos vermelhos, adocicados e levemente ácidos;
* ''S. jambos'': Jambo-brancorosa, com frutos esbranquiçados, de sabor fraco;
* {{Carece de fontes/bloco|''S. jambolana'': Jambo-rosa, com frutos rosados, sabor semelhante ao jambo-vermelho. Também cultivado como [[árvore]] ornamental, pela profusão de [[flor]]es com longos [[estame]]s rosados.|ci|data=janeiro de 2013}}
 
Em algumas regiões, o [[jamelão (fruta)|jamelão]], fruto pequeno e negro da ''Syzygium cumini'', é conhecido em certos lugares como "jambo", ou "jambolão".
 
O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais. Os frutos apresentam 28,2% de umidade, 0,7% de proteína, 19,7% de carboidratos, contendo entre eles vitaminas como A (beta caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), minerais como, ferro e fósforo. Em 100g de polpa, tem 50 calorias.
 
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{{referências}}
{{esboço-botânica}}
 
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