Vitelo (animal): diferenças entre revisões

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[[File:Bezerro.jpg|thumb|Vitelo em um [[pasto]].]]
 
'''Vitelo''', '''terneiro''', '''bezerro''' ou '''novilho''' ou '''Zé Vitelo''' são termos utilizados para descrever o [[boi]] que se encontra na idade de 1 a 6 meses, impróprio ainda para o abate, mas tem larga utilização na recria, que é a venda desses animais para um outro produtor engordar e abater. Sua carne chamada [[vitela]].
 
Finas peles de vitelos eram usadas no final da [[Antiguidade]] e início da [[Idade Média]] na preparação do chamado [[papel velino]], que era utilizado então na produção de [[códice]]s e [[livro]]s.