[[Ficheiro:Chateau de Chateauneuf du Pape.JPG|miniaturadaimagem|direita|Castelo de Chateauneuf du Pape]]
O '''Castelo de Chateauneuf-du-Pape''' (em [[língua francesa|francês]]: ''Château de Chateauneuf-du-Pape'') domina a aldeia e seusas vinhedos,outras porlocalidades, quasedesde 800 anos. Sua ligação com o [[Papado de Avinhão]] fortemente marcada [[Châteauneuf-du-Pape]] e [[viticultura]] região. O castelo foié um [[Monumento histórico da França]] eldesde o dia 25 de maio de 1892<ref>{{fr}} ''Ministère de la Culture'', base Mérimée, «[http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA00082028 ''Notice no PA00082028 '']».</ref>
== O edifício ==
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== A Pontifícia vinha ==
[[Ficheiro:Tacuin Automne03.jpg|miniaturadaimagem|esquerda|Colheita em ''hautain'' no século XIV]]
[[Papa João XXII|João XXII]] trouxe com ele enólogos [[Cahors (AOC)|Cahors.]]. Eles começaram a cultura [[uva]]s, que permitiu o desenvolvimento de vinhedos de Châteauneuf-du-Pape. Os primeiros anos, ele fornece apenas quatro e seis barris de vinho por papalin ano. Três anos depois, João XXII poderia compartilhar sua cultura com o seu sobrinho [[Jacques Via]], cardeal-bispo de Avignon. Os especialistas calculam que a vinha foi, então, papal em seguida, cobrir oito hectares. Ele vai esticar na caneta para cobrir 10 hectares.
A vinha do papa não era a única a produzir. A coletor do século XIV feudal atesta que em [[1334]], o mais velho de seu terroir. Soube-se que a vinha depois cobriu pelo menos 285 hectares.
