Vapor de água: diferenças entre revisões

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== Perigos ==
Operar máquinas que exalam vapor, sem os equipamentos ou treinamento adequados, é obviamente estar suscetível a queimaduras. Ocorre que, devido a água precisar de muito calor para passar do estado líquido para gasoso, ela possui um alto [[calor latente]] de vaporização e carrega muita energia quando recém vaporizada, e pode carregar ainda mais dependendo de quanto calor a mais foi cedido ao vapor desde sua formação. Não é surpreendente então que acidentes envolvendo vapor são mais graves que envolvendo àgua quente, por mais quente que seja o líquido, se a exposição for igual em ambos os casos.
A== utilidadeeu dastenho propriedades12 doanos vaporsou demt linda água são mais conhecidas na impulsão de motores a vapor, que foram inventados no final do século XVII, e aprimorados meio século mais tarde, e foram de grande importância na história da humanidade, sendo o estopim da primeira revolução industrial.<ref>http://americanhistory.about.com/od/industrialrev/p/steamengine.htm</ref> Também é usado em aparelhos de passar roupas a vapor, sistemas de calefação nos quais a água transfere o calor da [[caldeira]] via encanamento para os quartos de um estabelecimento, além de ser essencial para o funcionamento de uma [[sauna]], que é propositalmente úmida, o que eleva seu [[índice de calor]].
== Usos ==
 
A utilidade das propriedades do vapor de água são mais conhecidas na impulsão de motores a vapor, que foram inventados no final do século XVII, e aprimorados meio século mais tarde, e foram de grande importância na história da humanidade, sendo o estopim da primeira revolução industrial.<ref>http://americanhistory.about.com/od/industrialrev/p/steamengine.htm</ref> Também é usado em aparelhos de passar roupas a vapor, sistemas de calefação nos quais a água transfere o calor da [[caldeira]] via encanamento para os quartos de um estabelecimento, além de ser essencial para o funcionamento de uma [[sauna]], que é propositalmente úmida, o que eleva seu [[índice de calor]].
== Ponto crítico ==
A 374 ºC ou 218 atm o vapor de água passa para o estado de gás, que é o estado em que a coexistência entre líquido e vapor cessa, as moléculas movem-se da forma mais caótica possível, a propagação de ondas sonoras é mitigada, a capacidade térmica sobe vertiginosamente, enquanto a condutividade despenca, e não se pode mais reverter a água de gás para líquido, ou sequer vapor, somente pela variação de temperatura ou pressão separadamente.<ref>http://fge.if.usp.br/~oliveira/tffc1.pdf</ref><ref>http://cftc.cii.fc.ul.pt/PRISMA/capitulos/capitulo3/modulo8/topico2.php</ref>