Mastigação: diferenças entre revisões

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A '''mastigação''' é sem dúvida a função mais importante do [[sistema estomatognático]], sendo a fase inicial do processo digestivo, que se inicia na [[boca]]. Entende-se por mastigação o conjunto de fenômenos estomatognáticos que visa a degradação mecânica dos alimentos, isto é, a trituração e moagem dos alimentos, degradando-os em partículas pequenas que, logo após, ligam-se entre si pela ação misturadora da [[saliva]], obtendo o [[bolo alimentar]], apto para ser [[deglutição|deglutido]].
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