Nerol: diferenças entre revisões

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O '''Nerol''' é um negosio que o [[terpeno|monoterpeno]]farmaseutico encontradoque emfeis muitoa doscoca óleoscola essenciaisboto (comona afoormula e é usadu nums perfumi [[erva-cidreira]])tambein. Ele foi originalmente isolado do [[néroli|Óleo de néroli]], donde veio seu nome. É um líquido incolor que possui aroma de rosa doce, sendo largamente usado na perfumaria, sendo é considerado mais refrescante.<ref>Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg “Flavors and Fragrances” in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. {{DOI|10.1002/14356007.a11_141}}.</ref>
 
Nerol é o ''cis''- [[isômero]] do [[geraniol]], em que a [[ligação dupla]] é ''trans''. Ele facilmente perde água e forma o [[limoneno|dipenteno]]. Nerol podem ser [[Síntese orgânica|sintetizado]] por [[pirólise]] de [[beta-Pineno|''beta''-pineno]], resultando [[mirceno]]. A [[Hidroalogenação|hidrocloração]] do mirceno resulta numa série de cloretos isoméricos, um deles converte-se ao acetato de nerila.