Mioglobina: diferenças entre revisões
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=== Curiosidades ===
Na verdade, o líquido vermelho que sai da carne mal passada é a mioglobina (sangue),Todo o sangue do animal morto sai do organismo dele antes da carne ser vendida, mas ainda fica a mioglobina, componente do sangue, logo, sendo sangue.
{{Referências}}
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