Claude Troisgros: diferenças entre revisões
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== Tradição familiar ==
A família
Neste mesmo caminho, os filhos, Pierre e Jean foram os criadores da chamada "[[Nouvelle cuisine française|Nouvelle Cuisine Française]]". O restaurante Troigros, em [[Roanne]], foi o grande responsável por colocar a cidade no mapa da gastronomia internacional. Desde o ano de 1968, vem recebendo classificação máxima do Guide Michelin, as tão cobiçadas “3 estrelas".
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