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[[Ficheiro:Sunflower seedlings.jpg|thumb|250px|Sementes de [[girassol]] germinando.]]
Em [[biologia]] chama-se '''germinação''' ao processo inicial do [[crescimento]] de uma [[plantae|planta]] a partir de um corpo em estado de [[vida]] [[Latência|latente]], que pode ser uma [[semente]] ou um [[esporo]] ou de um [[animalia|animal]], [[protista]] ou [[bactéria]] a partir de uma forma [[enquistado|enquistada]].
A semente das [[espermatófita]]s é produzida no [[ovário]] de uma [[flor]] (nas [[angiospérmica]]s) ou no [[megasporófilo]] (as [[escama (botânica)|escamas]] das [[pinha]]s ou estruturas equivalentes doutras [[gimnospérmica]]s) e consiste num [[embrião]] e numa reserva de [[alimento]].
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'''Epígea''' - os cotilédones se elevam acima do solo, devido ao alongamento do hipocótilo, como por exemplo o feijão.
'''Hipógea''' - os cotilédones permanecem no solo, como por exemplo a ervilha.
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