Diferenças entre edições de "Lista de tipos de carne bovina"

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==Portugal<ref> [http://www.saborintenso.com/f46/carne-vaca-aplicacoes-3211/ Glutão “Carne de Vaca – Aplicações” no site SaborIntenso.com]</ref>==
[[Ficheiro:Beef cuts Portugal.svg|thumb|250px438x438px|Cortes de carne de Portugal.]]
* '''Cachaço'''
* '''Maça do peito'''
* '''Pá, agulha, peito alto'''
* '''Chambão'''
* '''Coberta do acém, acém comprido'''
* '''Prego do peito, aba da costela'''
* '''Rosbife, acém, redondo, vazia, entrecôte'''
* '''Lombo'''
* '''Aba grossa'''
* '''Cheio da alcatra'''
* '''Alcatra'''
* '''Perna'''
* '''Pojadouro, ganso, rabadilha'''
* '''Aba delgada'''
{{Referências}}
=={{Ver também}}==
Utilizador anónimo