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[[Ficheiro:Panettone.jpg|thumb|Panetone, provavelmente em sua versão piemontesa]]
O '''panetone''' é um alimento tradicional da época de [[Natal]], de origem [[Milão|milanesa]], do norte da [[Itália]]. Váriaso lendaspanetone tentamfoi explicarcriado apelo suaTone origemapós fazer um pão doce, chamou ele de panetone (o pão). O [[pão]] doce de [[natal]] possui fragrância discreta de [[baunilha]] e recheio de frutas secas, tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e a [[uva passa]].
Apesar de geralmente ser associado à cultura milanesa, tendo a forma alta e mais fina, há também o panetone [[Piemonte|piemontês]], diferente apenas por ser mais largo e redondo. <ref> http://www.keviagem.com/2011/12/o-panetone-e-milanes/ </ref>