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Linha 1: '''Momofuku Ando''' (安藤百福), nasceu como '''Gô Peh-hok''' ([[Taiwan]], [[5 de Março]] de [[1910]] — [[Osaka]], [[Japão]], [[5 de Janeiro]] de [[2007]]), foi o fundador e presidente da [[Nissin\|Nissin Food Products Co., Ltd.]], e o inventor da moderna [[macarrão instantâneo\|massa ~~instantâneo~~instantânea]], popularmente conhecido no Brasil como "miojo".<ref name="G1"></ref> Ando nasceu em Kagi (atualmente [[Chiayi]]), Taiwan e cresceu na cidade de [[Tainan]]. Em [[1948]], Momofuku Ando fundou o que viria a ser a Nissin em [[Ikeda]], [[Osaka]], [[Japão]]. Era uma pequena companhia de família, ainda.

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