Bola de berlim: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m |
Rem. spam Etiqueta: Remoção considerável de conteúdo |
||
Linha 14:
Em [[Portugal]], é possível encontrar bolas de Berlim na maioria das [[pastelaria]]s, que, por vezes, também as apresentam sem recheio. São muito consumidas nas praias do sul do país.
No [[Brasil]], são conhecidas como ''sonho'' e são muito consumidas no país. Sua comercialização passou a se dar no início do [[século XX]] em [[padaria]]s de [[São Paulo]], com o aproveitamento das sobras das massas de pão. São apresentadas recheadas, geralmente com creme pasteleiro ou [[doce de leite]].<ref>{{citar web|url=http://g1.globo.com/sao-paulo/itapetininga-regiao/noticia/2013/06/aprenda-fazer-sonho-um-dos-doces-mais-cobicados-nas-padarias.html|título=Aprenda a fazer sonho, um dos doces mais cobiçados nas padarias|acessodata=29 de junho de 2013|autor=G1}}</ref>
==Na Alemanha e no mundo==
Linha 39:
Na [[Ucrânia]], as bolas de Berlim são designadas como Пампушки (''pampúchqui''), podendo ser recheadas com [[cereja]] e polvilhadas com açúcar. Quando não recheadas, podem também servir de acompanhamento da sopa [[borsht]].<ref>Українські страви. К.:Державне видавництво технічної літератури УРСР. 1961. - página 454.</ref>
==
* [[Æbleskiver]] - bolinhos dinamarqueses, com alguns pontos em comum.
* [[Sonho de Natal|Sonhos de Natal]] - bolinhos natalícios portugueses fritos.
{{referências}}
{{DEFAULTSORT:Bola Berlim}}
| |||