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==Defeitos do couro==
Os defeitos apresentados pelas peles podem ter diferentes origens. Alguns são ocasionados durante a vida do animal, e outros são causados do procedimento de fabricação, no decorrer da esfola e, da conservação e do processamento das peles em couros.
Aos mencionados defeitos deve-se acrescentar os eventualmente originados no processamento das peles em couros.
 
Os defeitos serão os responsáveis por determinar a classificação dos couros após curtidos ou recurtidos e acabados. O couro é vendido por m², variando o preço por classe, a qual é determinada por um profissional pela quantidade de defeitos aparentes na superfície chamada flor.