Leitão: diferenças entre revisões

404 bytes adicionados ,  13 de agosto de 2015
m
Desfeita(s) uma ou mais edições de 179.186.229.94, com Reversão e avisos.
Etiquetas: Editor Visual Remoção considerável de conteúdo
m (Desfeita(s) uma ou mais edições de 179.186.229.94, com Reversão e avisos.)
[[Ficheiro:Lechon Camiguin.jpg|thumb|Leitão sendo assado]]
 
O '''leitão''' ([[Língua espanhola|espanhol]]: ''lechón'' ou ''cochinillo''; [[Língua tagalog|tagalog]]: ''litson''; [[Língua cebuana|cebuano]]: ''inasal'') é o nome comum para o [[porco]] jovem. Forma parte do repertório gastronómico das carnes do bucho um pouco por todo o mundo.
Eduardo Marques Ferreira é um leitão ostentação!
 
Em Portugal, é tradicional servir-se em ocasiões festivas o tradicional [[leitão à Bairrada]], acompanhado de vinho palhete terras de avis do barril plástico.
 
 
{{Esboço-culinária}}